Grill węglowy z popielnikiem

Wysokiej jakości grill węglowy marki PRESSON z popielnikiem.

GWARANCJA SATYSFAKCJI

Niepowtarzalny smak możliwy do osiągnięcia tylko na grillach węglowych marki PRESSON.

Wieloletnie doświadczenie w profesjonalnej branży HORECA pozwoliły zaoferować Państwu wyjątkowy grill łączący w sobie wszystkie rozwiązania konstrukcyjne, które gwarantują osiągnięcie rewelacyjnych efektów nawet podczas przyrządzania najtrudniejszych potraw takich jak steki czy burgery.

Dzięki dużemu, chromowanemu, masywnemu rusztowi o wymiarach 71x35cm możliwe jest przygotowanie wielu porcji jednocześnie. Dodatkowo podwieszany ruszt o wymiarach 67x14cm umożliwia podgrzanie lub utrzymanie w cieple przygotowanych potraw.

PROFESJONALNE ROZWIĄZANIA

Najważniejszym parametrem jest osiągnięcie jak najwyższej temperatury oraz jej pełna kontrola. Dlatego w grillu PRESSON zastosowane są następujące rozwiązania:

• Pokrywa uchylana - posiada nienagrzewający się uchwyt i zamocowana jest na dwóch mocnych i wytrzymałych zawiasach tylnych, które umożliwiają pełne otwarcie pokrywy. Pełni ona dwie podstawowe funkcje:

- cyrkulacja powietrza- gorące powietrze nie ulatnia się tylko jest zatrzymane wewnątrz grilla co umożliwia osiągnięcie dużo wyższej temperatury smażenia. Dodatkowo potrawy są ogrzewane zarówno z dołu jak i z góry. Gwarantuje to równomierne przysmażenie mięsa z każdej strony redukując częstotliwość przewracania go, a także znacznie przyspiesza przyrządzanie potraw.

- zabezpiecza przed czynnikami zewnętrznymi - umożliwia przygotowanie potraw zarówno w wietrzne jak i deszczowe dni. Dzięki temu zamiast martwić się o gasnący płomień możemy spokojnie zająć się rodziną czy gośćmi. Dodatkowo znacząco zwiększa się bezpieczeństwo użytkowania, przede wszystkim chroniąc dzieci przed poparzeniem czy ryzykiem wywołania pożaru.

• Termometr - wbudowany z górną pokrywę wskazuje temperaturę powietrza panującą wewnątrz grilla. Dzięki temu na bieżąco można reagować i dostosowywać temperaturę albo poprzez otwarcie lub przymknięcie wlotów powietrza.
• Wloty powietrza - grille marki PRESSON posiadają aż 4 niezależne wloty powietrza z przysłonami. Dzięki nim można regulować przepływ / cug powietrza regulując w ten sposób podsycenie ognia.
• Wsyp węgla - innowacyjnym rozwiązaniem w konstrukcji grilli węglowych jest zastosowanie specjalnej konstrukcji rusztu z uchylną kratką, przez którą można swobodnie dosypywać węgiel. Dzięki takiemu rozwiązaniu nie ma konieczności ściągania rusztu wraz z całą zawartością ryzykując poparzeniem się oraz upuszczeniem potraw na ziemię.
• Płyta węglowa - węgiel wsypuje się na specjalną perforowaną płytę węglową, która jest odporna na wysokie temperatury. Dzięki takiemu rozwiązaniu rozżarzony węgiel nie ma bezpośredniego styku z misą grilla i nie powoduje jej nagrzania do wysokich temperatur co sprzyja złuszczaniu się lakieru, rdzewieniu a w konsekwencji wypaleniu dziur. W ten sposób grille PRESSON mają dużo wyższą żywotność. Poza tym przez perforowane otwory w płycie węglowej powstały podczas spalania popiół spada do umieszczonego pod spodem popielnika.
• Popielnik - węgiel umieszczony jest na płycie węglowej, która posiada otwory zsypowe. W miarę spalania wytwarzany popiół przelatuje przez te otwory wprost do umieszczonego poniżej popielnika. Można go swobodnie wysunąć i wysypać popiół bez konieczności podnoszenia całego grilla. Jest to rozwiązanie bardzo praktyczne i szczególnie doceniane przez każdego komu przyjdzie zmierzyć się z tym zadaniem. Dodatkowo popielnik posiada otwory wentylacyjne, które w trakcie grillowania dodatkowo zwiększają cug.

FUNKCONALNOŚĆ:

Poza wyjątkowymi rozwiązaniami związanymi z samym procesem smażenia w grillu PRESSON zastosowano także szereg bardzo praktycznych i funkcjonalnych udogodnień:

• Półka przednia - zamocowana na stałe, stabilna i niezwykle przydatna podczas grillowania. Umożliwia ułożenie na niej zarówno nowych potraw jak i wszelkiego rodzaju marynat, przypraw, itp.
• Rozkładana półka boczna - wykonana z metalowych profili jest bardzo stabilna i wytrzymała. Umożliwia na odłożenie talerza z potrawami, przypraw, marynat, itp. Gdy nie jest już potrzebna można ją złożyć, co znacznie zmniejsza ilość potrzebnego miejsca do magazynowania.
• Półka dolna - pozwala na przechowywanie węgla czy rozpałki, tacek czy innych sprzętów niezbędnych podczas grillowania.

TRANSPORT I MAGAZYNOWANIE

Wysoka jakość  i grube profile, z których wykonany jest grill PRESSON powoduje, że istotnym zagadnieniem jest także jego transport. Dwa solidne i wytrzymałe kółka zainstalowane na nóżkach umożliwiają swobodny transport. Natomiast szeroka rękojeść zainstalowana po lewej stronie grilla pozwala pewnie chwycić i unieść go podczas przewożenia. Składana półka boczna natomiast znacznie zmniejsza ilość miejsca wymaganego do przechowywania.

PARAMETRY TECHNICZNE

• Wymiar rusztu: 71x35cm
• Rodzaj rusztu: chromowany
• Ruszt podwieszany: TAK 67x14cm
• Regulacja wysokości rusztu: NIE
• Wymiar całkowity: 106x64x94cm
• Grubość profili: 0,8mm
• Pokrywa: TAK
• Półka boczna: TAK 36x20cm
• Półka frontowa: TAK 64x21cm
• Półka dolna: TAK 58x30cm
• Popielnik: TAK
• Komin: NIE
• Wloty powietrza: 4
• Termometr: TAK
• Kolor: czarny
• Wykończenie: malowanie proszkowe
• Kółka: 2szt

Stabilna konstrukcja stalowa malowana proszkowo w kolorze czarnym. Grill do samodzielnego montażu pakowany w karton z instrukcją obsługi.