Wysokiej jakości grill węglowy Delux marki PRESSON z regulacją wysokości płyty węglowej.
GWARANCJA SATYSFAKCJI
Niepowtarzalny smak możliwy do osiągnięcia tylko na grillach węglowych marki PRESSON.
Wieloletnie doświadczenie w profesjonalnej branży HORECA pozwoliły zaoferować Państwu wyjątkowy grill łączący w sobie wszystkie rozwiązania konstrukcyjne, które gwarantują osiągnięcie rewelacyjnych efektów nawet podczas przyrządzania najtrudniejszych potraw takich jak steki czy burgery.
Dzięki dużemu, chromowanemu, masywnemu rusztowi o wymiarach 56x42cm możliwe jest przygotowanie wielu porcji jednocześnie. Dodatkowo podwieszany ruszt o wymiarach 54x24cm umożliwia podgrzanie lub utrzymanie w cieple przygotowanych potraw.
PROFESJONALNE ROZWIĄZANIA
Najważniejszym parametrem jest osiągnięcie jak najwyższej temperatury oraz jej pełna kontrola. Dlatego w grillu PRESSON zastosowane są następujące rozwiązania:
- Pokrywa uchylana - posiada nienagrzewający się uchwyt ze stali nierdzewnej i zamocowana jest na dwóch mocnych i wytrzymałych zawiasach tylnych, które umożliwiają pełne otwarcie pokrywy. Pełni ona dwie podstawowe funkcje:
- cyrkulacja powietrza- gorące powietrze nie ulatnia się tylko jest zatrzymane wewnątrz grilla co umożliwia osiągnięcie dużo wyższej temperatury smażenia. Dodatkowo potrawy są ogrzewane zarówno z dołu jak i z góry. Gwarantuje to równomierne przysmażenie mięsa z każdej strony redukując częstotliwość przewracania go, a także znacznie przyspiesza przyrządzanie potraw.
- zabezpiecza przed czynnikami zewnętrznymi - umożliwia przygotowanie potraw zarówno w wietrzne jak i deszczowe dni. Dzięki temu zamiast martwić się o gasnący płomień możemy spokojnie zająć się rodziną czy gośćmi. Dodatkowo znacząco zwiększa się bezpieczeństwo użytkowania, przede wszystkim chroniąc dzieci przed poparzeniem czy ryzykiem wywołania pożaru.
- Termometr - wbudowany z górną pokrywę wskazuje temperaturę powietrza panującą wewnątrz grilla. Dzięki temu na bieżąco można reagować i dostosowywać temperaturę albo poprzez otwarcie lub przymknięcie wlotów powietrza.
- Wloty powietrza - grille marki PRESSON posiadają aż 4 niezależne wloty powietrza z przysłonami. Dzięki nim można regulować przepływ / cug powietrza regulując w ten sposób podsycenie ognia.
- Regulacja wysokości - zastosowano innowacyjne rozwiązanie regulacji wysokości rusztu. W grillu PRESSON ruszt z potrawami jest nieruchomy i cały czas pozostaje w tej samej pozycji. Nie ma więc konieczności podnoszenia go wraz z cała, ciężką zawartością grillowanych potraw i likwiduje ryzyko spadnięcia którejkolwiek z nich na ziemię lub wprost do ognia. Reguluje się natomiast płytę węglową. Zainstalowana na froncie korbka pozwala na płynną regulację wysokości płyty, na której jest rozżarzony węgiel. Takie rozwiązanie daje dużą lepszą i wygodniejszą kontrolę nad stopniem wysmażenia potraw.
- Wsyp węgla - innowacyjnym rozwiązaniem w konstrukcji grilli węglowych jest także zastosowanie drzwiczek wsypowych do węgla umieszczonych na froncie. Dzięki takiemu rozwiązaniu nie ma konieczności ściągania rusztu wraz z całą zawartością ryzykując poparzeniem się oraz upuszczeniem potraw na ziemię. Drzwiczki wsypowe pozwalają dołożyć świeży węgiel w każdym momencie. Dodatkowo nie ma konieczności podnoszenia pokrywy, przez co nie ucieka nam ciepło.
- Popielnik - węgiel umieszczony jest na płycie węglowej, która posiada otwory zsypowe. W miarę spalania wytwarzany popiół przelatuje przez te otwory wprost na umieszczoną poniżej tacę. Można ją swobodnie wysunąć i wysypać popiół bez konieczności podnoszenia całego grilla. Jest to rozwiązanie bardzo praktyczne i szczególnie doceniane przez każdego komu przyjdzie zmierzyć się z tym zadaniem.
FUNKCONALNOŚĆ:
Poza wyjątkowymi rozwiązaniami związanymi z samym procesem smażenia w grillu PRESSON zastosowano także szereg bardzo praktycznych i funkcjonalnych udogodnień:
- Rozkładana półka boczna - wykonana z metalowych profili jest bardzo stabilna i wytrzymała. Umożliwia na odłożenie talerza z potrawami, przypraw, marynat, itp. Gdy nie jest już potrzebna można ją złożyć, co znacznie zmniejsza ilość potrzebnego miejsca do magazynowania.
- Półka dolna - wykonana z masywnych profili gwarantuje stabilność i pozwala na przechowywanie węgla czy rozpałki, tacek czy innych cięższych sprzętów niezbędnych podczas grillowania.
- Haczyki - półka boczna posiada dodatkowo 4 haczyki, na których można powiesić przybory do smażenia, szmatkę czy rękawicę kuchenną.
- Otwieracz do butelek - na jednej z frontowych nóg jest dodatkowo zainstalowany otwieracz do butelek co jest szczególnie przydatne do serwowania schłodzonych napojów.
TRANSPORT I MAGAZYNOWANIE
Wysoka jakość i grube profile, z których wykonany jest grill PRESSON powoduje, że istotnym zagadnieniem jest także jego transport. Dwa solidne i wytrzymałe kółka zainstalowane na nóżkach umożliwiają swobodny transport. Natomiast szeroka rękojeść zainstalowana po lewej stronie grilla pozwala pewnie chwycić i unieść go podczas przewożenia. Składana półka boczna natomiast znacznie zmniejsza ilość miejsca wymaganego do przechowywania.
PARAMETRY TECHNICZNE
- Wymiar rusztu: 56x42cm
- Rodzaj rusztu: chromowany
- Ruszt podwieszany: TAK 54x24cm
- Regulacja wysokości rusztu: TAK płynna
- Wymiar całkowity: 113x63x106cm
- Grubość profili: 0,8mm
- Pokrywa: TAK
- Półka boczna: TAK
- Półka frontowa: NIE
- Półka dolna: TAK
- Popielnik: TAK
- Komin: NIE
- Wloty powietrza: 4
- Termometr: TAK
- Kolor: czarny
- Wykończenie: malowanie proszkowe
- Kółka: 2szt
Stabilna konstrukcja stalowa malowana proszkowo w kolorze czarnym. Grill do samodzielnego montażu pakowany w karton z instrukcją obsługi.